Chapter 11: El amor entra por el estómago
―Listo se?or Quentin, su envío va en camino.― Me dice Isa y yo sonrío.
―?Seguro que no es un problema?
―No, todo estará bien... no es ningún problema, se?or educación.
Me río bajito, apenas se escucha, últimamente lo hago muy seguido―?Entonces eres chef? ―
Pregunto.
―Algo así.
―?Algo así?
―Sí, tengo una Dark Kitchen . ― Me dice con tono de orgullo.
―?Dark kitchen? ?A caso se te fue luz? ― Bromeo y hasta yo me sorprendo porque e ríe y su
risa hace que mi cuerpo reione de mejor manera.
―No, ro que no, bueno, también se les dice "restaurantes fantasmas", tengo un peque?o negocio
deida en mi casa que hace menús.
―?Menús? ?Cómo?
―?Guau! Sí que preguntas cosas.― Me responde.
―Está en mi naturaleza, lo que yo hago para vivir me permite hacer todass preguntas que quiero.
Es necesario.
―?Entonces eres filósofo? ?Cómo Sócrates? ― Pregunta.
Vuelvo a reírme ahora lo hago a un volumen más alto.―Venga, dime.
―Bueno, estudié para nutrióloga y luego un diplomado en cocina, y me dedico a hacer menús. O sea,
te explicaré con una fácil, supongamos que tú eres un filósofo muy ocupado y no te da tiempo de
cocinar, entonces contratas mis servicios y yo te hago un menú semanal, te mandoida y cada
semana te hago otros tillos y así, luego tu me puedes decir cuáles son tu favoritos y los hago más
seguido.
―Eso es genial.
―Lo sé, y es bien pagado, cero infraestructura y mi repartidor Peter, quien tocará tu puerta en unos
momentos los lleva a los lugares. Si sólo me contratas por unos días, suele pasar, se cobra el envío,
pero sí contratas mis servicios de tres meses o más, es gratuito. Hago de todo, hay personas que me
mandan sus rectas del nutriólogo y yo les hago suida de acorde a su dieta, lo que túerás es
un tillo basado en dieta paleo.
―?Paleo? ― Pregunto despertando mi curiosidad, algo que pensé estaba muerto hace mucho, y me
pongo de pie para ir por mi ordenador portátil. Lo busco en google y leo de qué se trata.― Parece una
dieta muy estricta ?Es fisicoculturista?
― No, hace CrossFit, es medio presumido, se ma Carlos, es mi cliente desde hace unos meses, no
me cancba pero ahora tiene novia, así que doy por echo de que he perdido un cliente.
―?Por qué?
―El amor entra por el estómago, así que... está perdido.
El timbre de puerta suena y me pongo de pie de inmediato para abrir puerta y ver a Peter, un
chico bastante bajito que trae una enorme moch.
―?Se?or cuentan? ― Pregunta.
"?Si lo dijo bien? " escucho en el teléfono.
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―Lo dijo... bien.― Contesto riéndome bajito porque en realidad lo dijo mal.
―Bien, no olvides darle propina, Peter no trabaja los domingos.
Mientras Peter sacaida de moch, voy por mi cartera y saco un billete. Regreso y se lo
entrego.
―Gracias.― Contesta sonriente y luego sale de mi piso.
Pongo el móvil en altavoz y lo recargo sobre barra d e cocina,ienzo a abrir los empaques y al
abrir sopa huelo ese delicioso aroma que llega a mi nariz y enciende mis paps gustativas.
―?Qué es esto? sopa?
―Sopa de papa con verduras en caldo de pollo, caliént un poquito y luegoes lento.
Como siguiendo un instructivo hago lo que e me pide, meto el refractario al honor de microondas y
le pongo un minuto, después me volteo y abro los otros.
―Lo otro es un pollo a lima con arroz nco al vapor, espero te guste.
―Gracias.― Murmuro.
―De nada. Come sopa primero, te hará bien después del ataque del pánico, sentiráso tu
pecho se calienta y darás paso al alivio.
Sacoida del microondas , lo pongo sobre mesa, tomo una cuchara y tomo un poco de sopa
en cuchara. Si Isa supiera que es primeraida que he probado después de cena con Lois,
creo que no me creería.
Pruebo sopa y de pronto todo mi cuerpo siente ese calorcito del que e haba, sientoo
sopa pasa por mi pecho hacia mi estómago,o el deliciosos sabor del pollo y papa se mezn y
sin poderlo evitar, sonrío.
―Delicioso.― Murmuro.
―Qué bueno que te gustó.
―No entiendoo es que este Carlos dejo está deliciosaida, yo jamás te hubiera cancdo.
―Es bueno saber eso.― Comenta en un tono de orgullo.― Pero ahora tú puedes disfrutarlo.
Se hace el silencio por un momento, y debo admitir que sopa me ha caído de maravi, ha hecho
que esa sensación que queda después de un ataque de pánico desaparezca porpleto y habrá
paso a tranquilidad.
―Voy aer el pollo ahora.― Leunico.
―Adnte.― Y se ríe.
―?De qué te ries? ― Pregunto mientras parto el pollo y loo.
―De lo propio que eres, me pides permiso, preguntas mi nombre... creo que podría adivinar tu edad
con sólo eso.
―?Ah sí? Y cuantos a?os crees que tengo.
E se queda en silencio un momento y luego responde.― Cincuenta.
―?Guau! ― Expreso sorprendido yienzo a reírme a carcajadas. La conversación animada me ha
dado sed así que me paro por un poco de vino tinto.
―?Le atiné?
―No te voy a decir.― Respondo.
―?Otra vez? ― Expresa.
―No, no... mejor sigamos adivinando.
―Vale, entonces haremos lo siguiente, mándame el track de tu música favorita, yo te mando el mío, lo
escuchamos y luego decimos cuál es edad que pensamos que tenemos.
??Es en serio que entrarás a este juego Quentin? ? Pienso ??No crees que estás muy viejo? ?
―?Te gusta idea? ― Vuelvo a escuchar.
―Muy bien... está bien.― Digo en tono rjado.
―Ok, dame un minuto.
De pronto llega por mensaje liga de una canción, abro y veo "Elita" de Michael Bublé, y una
canción con ritmos mediotinos empieza a tocar y escucho cómo eienza a cantar del otrodo
del teléfono, lo hace desinhibida.
"Dance, dance, dance, Elita" Repite y yienzo a mover mi cabeza al ritmo de canción, cuando
ésta termina guardo.
―?Entonces? ?cuántos a?os tengo? ― Pregunta.
―Si te gusta Bublé... debes tener unos... ?28?
―Casi, veintinueve, cumpliré treinta en unos días. Te toca.
En realidad no sé qué canción enviarle, para ser honesto llevo a?os sin escuchar música, sólos
noticias y ya. Trato de hacer memoria de alguno de mis cantantes favoritos, los que antes de
tragedia disfrutaba y me hacía cantar o bar, los que me hacían tomar a Nadine de mano y bar
junto con e.
Después de pensarlo un momento, sonrío y abro el reproductor de música y le mando liga, e
abre ynza una carcajada que me hace sonreír aún más.
―?Qué pasa?
―?The Chemical Brothers? ?Es en serio?
―Me gustaban o me gustan. ―Dudo, porque en realidad ya no sé.
E pone canción y "Hey girl , Hey boy" empieza a sonar y recuerdo vez que fui a verlos en
concierto a?os atrás cuando todavía era soltero y me podía meter entre el público para bar música
electrónica. Tenía a?os que no los escuchaba, solía hacer ejercicio con ellos antes del idente. La
canción sigue yienzo a moverme al ritmo por toda cocina recordando lo feliz que me hacía
escuchar música antes.
―No necesito terminar toda canción para adivinar tu edad... tienes cuarenta a?os.
―?Por qué estás tan segura? ― Le pregunto mientras muevo mi cabeza dedo ado sintiendo el
ritmo.
―Mi hermano es fan de los Chemical Brothers y tiene casi 42 a?os.
―Eres muy buena adivinando.
―Bueno, tú no lo hiciste tan mal ?eh?
De pronto puerta se abre y veo a Nora que entra, al verme bando abre los ojoso tos
asustada.
―?Se?or? Pensé que seguía de viaje... ió? ― Contesta de inmediato.
Escucho que Isa apaga canción y se queda en silencio, volteo a ver hora y me percato que son
más des seis de tarde ?he hado con e tantas horas?
―No te preocupes, Nora, sólova los trastes ?Quieres?
―Sí se?or Val...― Y le pido que guarde silencio porque no quiero que Isa escuche mi apellido y esta
magia que ahora hay se pierda.
Tomo el móvil, le quito el altavoz y me voy hacia mi habitación, cierro puerta y veo por ventana.
―Supongo que te tienes que ir.― Le pregunto a e.
―Así es... tengo que terminar de enviar los menús, pero, fue un gusto har contigo.
―Gracias.― Murmuro.
―?Por qué?
―Por hacermepa?ía... ― Me sinceroo nunca lo había hecho antes.
―No es nada... Hasta luego Quentin.
Estoy a punto de terminar mada cuando en un impulso digo.―?No! Espera... ?Crees que te pueda
volver a har ma?ana?
Escucho que Isa se ríe bajito y suspira.― ro, esperaré tu mada.
―Hasta ma?ana entonces Isa.
―Hasta ma?ana, Quentin.